Друзья сайта

Вкусный пирог с курятиной: Кухня Сары

Ты наверняка знаешь, что пироги бывают не только сладкими и фруктовыми, но еще и овощными или даже мясными.

Сара покажет тебе мастер-класс по приготовлению одного из пирогов с курицей. Она подскажет как и что делать, а тебе нужно повторять за ней и не медлить.

Сначала нарежь луковицу и сельдерей, а затем – почисть морковь и нарежь ее кольцами. На медленном огне слегка поджарь овощи, которые нарезаны. Добавь специи: соль, перец, тимьян, орегано и петрушку. В чистую кастрюлю на огне положи сливочное масло и муку. Перемешай ложкой и добавь молоко. В кастрюлю налей соус и добавь куриное филе с овощами. Замеси тесто из следующих ингредиентов: мука, соль, сахар, масло, вода. Раскатай тесто. Выложи его в форму и в середину положи начинку. Сверху накрой второй частью теста и закрепи края. Отправляй пирог в духовку.

Подавать пирог с курятиной лучше с соусом, который ты уже приготовила!